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[中新社廈門十一月三十日電](記者楊福山陳玉露)在疫情過(guò)后，酒店業(yè)的發(fā)展正面臨新的變化和挑戰(zhàn)。二十九號(hào)，業(yè)界精英齊聚廈門，舉行"中國(guó)品牌酒店發(fā)展論壇"，探討重塑中國(guó)品牌酒店發(fā)展的途徑。

論壇由廈門會(huì)議展覽局和廈門會(huì)展業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦，由百翔酒店集團(tuán)和希爾頓酒店集團(tuán)中國(guó)酒店業(yè)主協(xié)會(huì)共同主辦，是2020年廈門國(guó)際會(huì)展周的配套活動(dòng)之一。在論壇上，中國(guó)旅游業(yè)精英通過(guò)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)發(fā)布、主題演講、圓桌會(huì)議等方式對(duì)如何重塑中國(guó)酒店進(jìn)行了深入的討論。

希爾頓酒店集團(tuán)中國(guó)酒店業(yè)主協(xié)會(huì)(Hilton Hotel Group China Hotel OwnersAssociation)創(chuàng)始人兼會(huì)長(zhǎng)西藏·小安在深入討論圓桌論壇時(shí)認(rèn)為，近年來(lái)，無(wú)論是上海、北京還是海南，酒店業(yè)都有許多峰會(huì)論壇，其中一個(gè)不可避免的話題是，真正的飯店業(yè)劇變時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。與其被動(dòng)地等待變革，不如仔細(xì)觀察一下。"什么變化值得擁抱？

張曉安認(rèn)為，原來(lái)對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)只是提供住宿和餐飲，未來(lái)酒店生態(tài)將發(fā)生很大變化，不僅僅是提供餐飲和住宿，從一個(gè)淺薄的層面上叫做授權(quán)，比如有很多技術(shù)賦權(quán)，但從深層次上講，酒店本身也會(huì)發(fā)生變化。

廈門百翔五通酒店總經(jīng)理兼廈門百翔會(huì)展中心主任蘇啟堅(jiān)說(shuō)，近年來(lái)，酒店行業(yè)、生態(tài)系統(tǒng)這一術(shù)語(yǔ)被提及很多，今年小組在討論未來(lái)幾年的發(fā)展時(shí)，提出要實(shí)現(xiàn)平臺(tái)的智能化改造和發(fā)展，在智慧轉(zhuǎn)型和平臺(tái)開發(fā)的過(guò)程中，生態(tài)圈的建設(shè)非常重要。百翔集團(tuán)結(jié)合五源灣周邊地區(qū)的優(yōu)勢(shì)，希望建設(shè)武元灣的百翔會(huì)展生物圈。

生物圈，值得研究。"他說(shuō)。

蘇啟堅(jiān)表示，集團(tuán)將全面優(yōu)化和提升現(xiàn)有品牌譜系，創(chuàng)造符合不同層次消費(fèi)者內(nèi)在偏好的生活方式和價(jià)值觀，深化品牌文化，挖掘和發(fā)展具有強(qiáng)大品牌認(rèn)同的消費(fèi)者交往，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略上，將發(fā)展重點(diǎn)從自我建設(shè)轉(zhuǎn)變?yōu)槠放乒芾懋a(chǎn)出，致力于打造多元化品牌酒店集團(tuán)，同時(shí)注重自我建設(shè)和出口管理。