靠吃紅棗補血不好使
蒼白的臉，嘴唇上沒有血，容易頭暈，疲勞?？赡苁秦氀?。你周圍的人可能會建議你多吃些棗和紅糖來彌補它。聽起來，所有紅色的東西都能補充血液，但不一定有效。
貧血是嬰兒、青少年、孕婦、老人、瘦弱者、素食者和消化系統疾病患者常見的健康問題。貧血最常見于缺鐵性貧血；第二，貧血也可由過多失血引起，如慢性腹瀉、慢性痔瘡和月經過多；巨細胞性貧血，主要是葉酸和 / 或維生素 B1 2 缺乏；以及與基因有關的地中海貧血。
早期識別貧血可能會出現這四種征兆：臉色蒼白，唇色蒼白，下眼瞼黏膜蒼白，指甲或手指蒼白，很多時候提示我們的血管末梢供應不足，所以看起來沒有粉紅的樣子；頭暈是指當你改變姿勢時，比如長時間蹲下站起來，長時間低頭，剛起床時，突然覺得眼前一片漆黑，或者頭暈，站立不穩的感覺。" 疲勞，感覺腦力和體力比以前下降，如走路速度加快，上幾級樓梯就氣喘吁吁，平時總覺得疲倦，精神不佳，注意力不集中，學習效率和工作效率低下，也可能與貧血引起的大腦和身體組織缺氧有關；容易感冒，缺鐵性貧血在年齡較小的兒童人群和老年人中，貧血導致免疫力低下，更容易感冒
鐵的來源主要是日常食物，動物血液、肝臟和紅肉鐵的含量和吸收率都很高，其次是蛋、魚、家禽、貽貝肉、剃須菜、蛤蜊等水產品，最后是黑芝麻、真菌、桑樹干、棗等植物食品，但要注意的是，植物鐵的吸收率比動物食品低得多；此外，當吃富含鐵的食物時，再加上富含維生素 C 的食物，可以促進鐵的吸收。
很多人說補血的時候，一定要想到紅棗。事實上，紅棗的鐵含量只有豬肝的 1：10，吸收率也很低。在中醫規范中，紅棗具有補氣養血、平神的功效。我們建議每天適度吃，但不能靠紅棗來糾正缺鐵性貧血。
一般來說，三餐都有 50g~100 克肉，每周一次，動物血液或動物肝腎 25g≤50g 可以滿足鐵的需要。婦女在懷孕和分娩期間，以及被診斷為缺鐵性貧血的人，每周增加一次動物血液或肝臟。
